关于文件 php.ini 不存在的问题：

-bash: /etc/php/8.1/cli/php.ini: No such file or directory

1. 这个错误表明系统正在寻找一个不存在的 PHP 配置文件。在 PHP 8.1 中，配置文件的路径可能已经发生了变化。可以使用以下命令查找实际的配置文件路径：

   php --ini

   找到 Loaded Configuration File 部分，看看实际的配置文件路径是什么。然后，确保在该文件中启用了 zip 扩展。

2. 重启 PHP 服务：

   使用以下命令之一重启 PHP 服务：

   sudo service php-fpm restart

   或者

   sudo service apache2 restart